Как приготовить Рыба в горшочках. Кулинарный рецепт - Рыбные блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Рыба в горшочках. Кулинарный рецепт - Рыбные блюда

Рыба в горшочках

Как приготовить Рыба в горшочках. Кулинарный рецепт приготовления - Рыбные блюда

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Рыба в горшочках. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Рыбные блюда

Рыба в горшочках


Как приготовить Рыба в горшочках



Найти кулинарный рецепт


Рыба в горшочках

Ингредиенты кулинарного рецепта Рыба в горшочках:
1 ½ рыбы, 100г. масла, 1 стакан сметаны, 100г. тертого сыра, 400г. каштанов, 1 чайная ложка перца, соль по вкусу

Рыбу нарезать на порционные куски. В огнеупорные горшки (по числу персон) положить на дно по кусочку сливочного масла, по 1 ложке сметаны. Затем положить в них куски рыбы, посыпав их перцем, солью и тертым сыром, на все это положить сваренные каштаны. Полить содержимое горшочков смесью растопленного масла, сметаны, сухарей и сыра, влить в каждый по 3 ложки горячей воды. После этого горшочки замазать тестом (сделать из него «крышку»), сверху тесто смазать яйцом, посыпать сыром. Горшочки поставить на противень и поместить в духовку со средним жаром. Печь до тех пор, пока тесто не зарумянится и рыба не пропечется.
Кулинарный рецепт - Рыба в горшочках

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.