Как приготовить Суп в горшочке. Кулинарный рецепт - Первые блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Суп в горшочке. Кулинарный рецепт - Первые блюда

Суп в горшочке

Как приготовить Суп в горшочке. Кулинарный рецепт приготовления - Первые блюда

Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Суп в горшочке. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Первые блюда

Суп в горшочке


Как приготовить Суп в горшочке



Найти кулинарный рецепт


Суп в горшочке

Ингредиенты кулинарного рецепта Суп в горшочке:
600г. мяса, 10 тарелок воды, 1 луковица, 1 репа, 1 морковь, 1 петрушка, 1 сельдерей, 800г. капусты свежей, 200г. ветчины, 5 картофелин, 4 помидора, пучок зелени петрушки и укропа

Сварить мясо до полу готовности без кореньев. Лук и коренья нарезать соломкой. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Также порезать мясо, вынутое из бульона. Помидоры порезать каждый на 8 частей и промыть холодной водой, чтобы удалить зерна. Капусту нарезать вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями картофель очистить и не резать. В обливной горшок положить рядами ветчину, коренья, вареное мясо, капусту. В середину гарнира положить связанные в пучок зелень петрушки и укропа. Сверху положить помидоры и цельный картофель. Все это залить бульоном, плотно закрыть крышкой и поставить на 1 ½ часа в духовку со средним жаром, чтобы суп не кипел, а «томился». Подавать суп в горшочке, вынув пучок зелени.
Кулинарный рецепт - Суп в горшочке
загрузка...

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.