Как приготовить Суп-пюре из гороха. Кулинарный рецепт - Первые блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Суп-пюре из гороха. Кулинарный рецепт - Первые блюда

Суп-пюре из гороха

Как приготовить Суп-пюре из гороха. Кулинарный рецепт приготовления - Первые блюда

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Суп-пюре из гороха. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Первые блюда

Суп-пюре из гороха


Как приготовить Суп-пюре из гороха



Найти кулинарный рецепт


Суп-пюре из гороха

Ингредиенты кулинарного рецепта Суп-пюре из гороха:
500г. говядины с костями, 300г. сушеного гороха, 1 морковь, 1 лук порей, по 1 корню сельдерея и петрушки, 10 горошин черного перца, 1 лавровый лист, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка масла, соль

Из мяса и костей сварить бульон, добавить коренья и пряности и замоченный в воде горох. Когда бульон свариться, мясо вынуть, бульон процедить, горох и коренья протереть и вновь соединить с бульоном. Муку пассировать, разбавить бульоном и ввести в суп. Подавать к столу с гренками из пшеничного хлеба.
Кулинарный рецепт - Суп-пюре из гороха
загрузка...

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.