Как приготовить Котлеты домашние. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Котлеты домашние. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Котлеты домашние

Как приготовить Котлеты домашние. Кулинарный рецепт приготовления - Мясные блюда

Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Котлеты домашние. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Мясные блюда

Котлеты домашние


Как приготовить Котлеты домашние



Найти кулинарный рецепт


Котлеты домашние

Ингредиенты кулинарного рецепта Котлеты домашние:
300г. говядины (мякоти), 200г. свинины, 2 луковицы, 3 ломтика булки, соль, черный молотый перец, 2 столовые ложки жира для жаренья.

Говядину, свинину, репчатый лук и размоченную в молоке или воде булку дважды пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо вымешать и сформировать котлеты, обжарить их на разогретой с жиром сковороде до образования румяной корочки. Затем сложить котлеты в неглубокую кастрюлю или сковороду, плотно закрыть крышкой и на 10 - 15 минут поставить в разогретую духовку.
Подавать с огурцами и помидорами, свежими или солеными, зеленым салатом, зеленью петрушки, укропа, консервированной алычей.
Кулинарный рецепт - Котлеты домашние

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.