 |
| |
Жаркое по-домашнему Как приготовить Жаркое по-домашнему. Кулинарный рецепт приготовления - Мясные блюда |
|
Жаркое по-домашнему
Как приготовить Жаркое по-домашнему
|
|
|
Найти кулинарный рецепт
|
|
|
Жаркое по-домашнему |
Ингредиенты кулинарного рецепта Жаркое по-домашнему: На 600 г говядины или 500 г свинины— 12 картофелин, 2 моркови, 2 луковицы, 50 г смальца, 60 г томата-пасты, соль и перец по вкусу. |
Мясо нарезать кусочками по 30—40 г каждый и обжарить. Отдельно поджарить картофель, морковь, лук. Мясо и овощи уложить в гусятницу слоями (сверху и снизу должны быть овощи). Добавить томат-пасту, соль, перец и залить бульоном, чтобы жидкость покрыла овощи. Посуду закрыть и тушить до готовности. За 5—10 мин. до готовности положить лавровый лист.
Кулинарный рецепт - Жаркое по-домашнему
|
|
|
|
|