Как приготовить Ежики из мяса. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Ежики из мяса. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Ежики из мяса

Как приготовить Ежики из мяса. Кулинарный рецепт приготовления - Мясные блюда

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Ежики из мяса. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Мясные блюда

Ежики из мяса


Как приготовить Ежики из мяса



Найти кулинарный рецепт


Ежики из мяса

Ингредиенты кулинарного рецепта Ежики из мяса:
500г. мясного фарша, 1 луковица, 1 стакан вареного риса, соль, черный молотый перец по вкусу

Рис перебрать, промыть, залить горячей водой, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, слегка охладить, соединить с мясным фаршем, мелко нарубленным луком, посолить, поперчить, все тщательно перемешать, сформировать шарики, обвалять их в муке, слегка обжарить в масле, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством бульона, закрыть крышкой, поставить в духовку на 20 мин., незадолго до извлечения из духовки открыть крышку и дать «ежикам» зарумяниться.
Подавать ежики с жареным картофелем, солеными огурцами. Отдельно можно подать сметану
Кулинарный рецепт - Ежики из мяса

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.