Как приготовить Бозартма из баранины. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Бозартма из баранины. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Бозартма из баранины

Как приготовить Бозартма из баранины. Кулинарный рецепт приготовления - Мясные блюда

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Бозартма из баранины. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Мясные блюда

Бозартма из баранины


Как приготовить Бозартма из баранины



Найти кулинарный рецепт


Бозартма из баранины

Ингредиенты кулинарного рецепта Бозартма из баранины:
1,25 литра воды, 500 - 750г. жирной баранины, 5 луковиц, 5 помидоров, 1 столовая ложка масла, 1 чайная ложка молотого перца или 10 раздавленных горошин, 3 столовые ложки зелени кинзы, 0,5 головки чеснока.

Баранину нарезать кусками размером 3x4 см., залить холодной водой и варить 1 - 1,5 часа под крышкой на умеренном огне, после чего вынуть мясо из бульона, обжарить с луком в масле, потушить до полной готовности, добавить мелко нарезанные помидоры, слегка потушить до полного выделения из них сока и вновь залить остатками бульона, посолить, затем заправить перцем и кинзой, довести до кипения.
Кулинарный рецепт - Бозартма из баранины
загрузка...

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.