Как приготовить Берлинский шницель. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Берлинский шницель. Кулинарный рецепт - Мясные блюда

Берлинский шницель

Как приготовить Берлинский шницель. Кулинарный рецепт приготовления - Мясные блюда

Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Берлинский шницель. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Мясные блюда

Берлинский шницель


Как приготовить Берлинский шницель



Найти кулинарный рецепт


Берлинский шницель

Ингредиенты кулинарного рецепта Берлинский шницель:
500г. коровьего вымени, 1 луковица, 4 горошины черного перца, 1 шт. Гвоздики, лавровый лист, мука, 1 яйцо, панировочные сухари, жир для жаренья, соль.

Вымя хорошо промыть, залить холодной водой, отварить и воду слить. Вымя снова залить 2 литрами кипяченной воды, добавить лук, специи и 1 столовую ложку соли, поставить на слабый огонь и варить 4 часа до мягкости. Затем вымя разделать на ломтики, обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях и обжарить.
Кулинарный рецепт - Берлинский шницель

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.