 |
|  |
Беф-строганов Как приготовить Беф-строганов. Кулинарный рецепт приготовления - Мясные блюда |
|
Беф-строганов
Как приготовить Беф-строганов
|
|
|
Найти кулинарный рецепт
|
|
|
Беф-строганов |
Ингредиенты кулинарного рецепта Беф-строганов: На 500 г говядины — 60 г масла, 20 г муки, 160 г бульона, 50 г томата-пасты, сметаны и лука репчатого по 150 г |
Мясо (говядину) нарезать кусочками (толщиной 0,5 см), Отбить, затем нарезать полоски длиной 4 см. Поджарить лук, положить в него мясо и жарить еще 5—7 мин. Добавить томат, снова жарить 5 мин., затем влить бульон, сметану, добавить подсушенную на сковороде муку, заправить солью, перцем. Тушить 10 мин
Кулинарный рецепт - Беф-строганов
|
загрузка... |
|
|
|