Как приготовить Блинчики с творогом. Кулинарный рецепт - Изделия из теста

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Блинчики с творогом. Кулинарный рецепт - Изделия из теста

Блинчики с творогом

Как приготовить Блинчики с творогом. Кулинарный рецепт приготовления - Изделия из теста

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Блинчики с творогом. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Изделия из теста

Блинчики с творогом


Как приготовить Блинчики с творогом



Найти кулинарный рецепт


Блинчики с творогом

Ингредиенты кулинарного рецепта Блинчики с творогом:
Для теста: 5 полных с горкой столовых ложек муки, 2 ½ стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла.
Для начинки: 300г. свежего творога, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 2 желтка или 1 яйцо, соль по вкусу. Для обжаривания блинчиков: 100г. масла

Яйца, соль, сахар взбить (венчиком или в миксере), во взбитую массу влить молоко, всыпать муку, перемешать, добавить растительное масло еще раз все перемешать и выпекать блины на разогретой сковороде, смазав ее растительным маслом с помощью кружка сырого картофеля, наколотого на вилку.
Подготовить начинку: творог растереть с сахаром, сметаной желтками, посолить по вкусу.
Для ароматизации начинки можно добавить высушенную, тонко смолотую и просеянную лимонную или апельсиновую корочку, а также цукаты или изюм.
На блинчик положить ложку творожной начинки, завернуть конвертом. Обжарить в масле с обеих сторон. Можно сложить блинчики в керамическую или эмалированную миску, смазывая их маслом, закрыть крышкой и поставить в не горячую духовку.
Кулинарный рецепт - Блинчики с творогом
загрузка...

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.