Как приготовить Спагетти по-милански. Кулинарный рецепт - Гарниры

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Спагетти по-милански. Кулинарный рецепт - Гарниры

Спагетти по-милански

Как приготовить Спагетти по-милански. Кулинарный рецепт приготовления - Гарниры

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Спагетти по-милански. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Гарниры

Спагетти по-милански


Как приготовить Спагетти по-милански



Найти кулинарный рецепт


Спагетти по-милански

Ингредиенты кулинарного рецепта Спагетти по-милански:
300 г. спагетти, соль и перец, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 2 столовые ложки муки, 1 стакан воды, 3 столовые ложки томат-пюре, ¼ чайной ложки сушеных трав, 200 г. ветчины. 100 г. грибов.

Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды. Слить воду и не давать спагетти остыть.
Растопить сливочное масло в большой сковороде. Обжарить лук до прозрачности. Добавить муку, тщательно перемешать и жарить 2-3 минуты. Снять сковороду с огня и постепенно добавить воду. Поставить сковороду на огонь, добавить томат-пюре и травы. Довести до кипения, все время помешивая, пока смесь не загустеет. Нарезать ветчину крупными кусками и добавить ее к соусу. Нарезать грибы дольками и тоже добавить к соус. Посолить и поперчить по вкусу. Варить на медленном огне 5-10 минут.
Выложить спагетти на большое блюдо, полить соусом, перемешать и подавать очень горячим.
Кулинарный рецепт - Спагетти по-милански

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.