Как приготовить Репа с мясным фаршем. Кулинарный рецепт - Гарниры

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Репа с мясным фаршем. Кулинарный рецепт - Гарниры

Репа с мясным фаршем

Как приготовить Репа с мясным фаршем. Кулинарный рецепт приготовления - Гарниры

Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Репа с мясным фаршем. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Гарниры

Репа с мясным фаршем


Как приготовить Репа с мясным фаршем



Найти кулинарный рецепт


Репа с мясным фаршем

Ингредиенты кулинарного рецепта Репа с мясным фаршем:
6-8 штук репы, 400 г. мякоти говядины, 100 г. маргарина, 1 яйцо, ½ луковицы, 2 ломтика белого хлеба, 1 столовая ложка муки, перец, соль, мускатный орех по вкусу

Приготовить фарш: мясо прокрутить дважды через мясорубку, добавить в него масло, яйцо, размоченный хлеб, обжаренный мелко нарубленный лук и все хорошо перемешать. Фарш должен получится пышный.
Репу вымыть, отварить до полуготовности, срезать верхушку, осторожно острым ножом или ложкой вынуть середину и нафаршировать.
Нафаршированные репки закрыть крышечками, обмотать ниткой, сложить в кастрюлю и, добавив немного воды, тушить до готовности под крышкой.
Из мякоти репы и муки приготовить соус, которым полить блюдо перед подачей.
Кулинарный рецепт - Репа с мясным фаршем
загрузка...

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.