Как приготовить Картофельные котлеты с брынзой. Кулинарный рецепт - Гарниры

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Картофельные котлеты с брынзой. Кулинарный рецепт - Гарниры

Картофельные котлеты с брынзой

Как приготовить Картофельные котлеты с брынзой. Кулинарный рецепт приготовления - Гарниры

загрузка...
Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Картофельные котлеты с брынзой. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Гарниры

Картофельные котлеты с брынзой


Как приготовить Картофельные котлеты с брынзой



Найти кулинарный рецепт


Картофельные котлеты с брынзой

Ингредиенты кулинарного рецепта Картофельные котлеты с брынзой:
300 г. картофеля, 80 г. брынзы, 30 г. риса, 3 яйца (2 сваренных вкрутую, 1 сырое), 40 г. измельченной петрушки, 30 г. муки, сок ¼ лимона, жир для жаренья, молотые сухари

Сырой картофель вымыть, отварить в мундире (лучше на пару), остудить и холодным натереть на терке. Рис отварить до неполной готовности, смешать с картофелем. Добавить натертую брынзу, сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, можно также добавить мелко нарезанную зелень петрушки, немного сока лимона. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в муке, окунуть во взбитое яйцо, запанировать в молотых сухарях.
Уложить на раскаленную сковороду с небольшим количеством жира и обжарить с обеих сторон.
Кулинарный рецепт - Картофельные котлеты с брынзой

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.