Как приготовить Вертута с маком и изюмом. Кулинарный рецепт - Десерты

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Вертута с маком и изюмом. Кулинарный рецепт - Десерты

Вертута с маком и изюмом

Как приготовить Вертута с маком и изюмом. Кулинарный рецепт приготовления - Десерты

Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Вертута с маком и изюмом. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Десерты

Вертута с маком и изюмом


Как приготовить Вертута с маком и изюмом



Найти кулинарный рецепт


Вертута с маком и изюмом

Ингредиенты кулинарного рецепта Вертута с маком и изюмом:
500 г. муки, 100 г. растительного масла, 3 яйца, пол чайной ложки соли, 200 г. мака, 150 г. изюма, 50 г. меда, ванилин

Из муки, растительного масла (80 г.), 3 яиц, соли воды приготовить вытяжное тесто. Мак промыть несколько раз в теплой воде, удалить посторонние примеси и всыпать в кипящую воду. Через 10 минут готовый мак откинуть на сито, подсушить и истолочь в ступке. В подготовленный таким образом мак добавить подогретый мед, ванилин и все хорошо перемешать. Изюм перебрать и промыть в теплой воде, затем измельчить.
Пласт раскатанного теста переложить на ткань (полотенце), смазать растительным маслом, разрезать на 2 равные части. На одну из них положить подготовленный мак, накрыть вторым куском теста, сверху густо посыпать изюмом. Приподнимая полотенце, скатать изделье в рулет, затем осторожно свернуть спиралью. Поверхность смазать взбитым яйцом и печь в горячей духовке. В разрезе должны быть видны два разнородных слоя начинки.
Кулинарный рецепт - Вертута с маком и изюмом

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.