Как приготовить Кекс именинный. Кулинарный рецепт - Десерты

Библиотека

Мир женщины

Как приготовить Кекс именинный. Кулинарный рецепт - Десерты

Кекс именинный

Как приготовить Кекс именинный. Кулинарный рецепт приготовления - Десерты

Rambler's Top100
рефераты
Здесь подробно описано Как приготовить Кекс именинный. Кулинарный рецепт приготовления из раздела - Десерты

Кекс именинный


Как приготовить Кекс именинный



загрузка...
Найти кулинарный рецепт


Кекс именинный

Ингредиенты кулинарного рецепта Кекс именинный:
400 г. муки, 300 г. масла, 8 желтков, 400 г. сахара, по горсти изюма и рубленых орехов, 1 столовая ложка цукатов из апельсинной корочки

Растереть масло добела, отдельно растереть желтки с сахаром так же до бела и присоединить их к растертому маслу, добавить изюм и цукаты, все перемешать, всыпать муку и быстро замесить однородное, легкое, пышное тесто. Разложить в обильно смазанные мягким маслом формы, заполняя их лишь на ¾ объема, осторожно поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать при этой температуре до готовности.
Готовность кекса определить с помощью деревянной иглы. Слегка охладив, извлечь кекс из формы и подавать к чаю, кофе.
Готовый охлажденный кекс украсить белковым кремом, отшприцевав его в виде изящных белых цветков на поверхнось кекса.
Для крема: взбить 2 белка с ½ стакана сахара.
Кулинарный рецепт - Кекс именинный
загрузка...

Реклама на сайте | Правообладателям
Копирование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки на www.ladylib.net.
©, 2008-2010 Все права защищены.